調味料なしで激ウマ!キムチサイコロステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サイコロステーキ
- 300g
- もやし
- 1袋
- 白菜キムチ
- 100g
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンを熱し、サイコロステーキを炒める。
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- 2
- 8割がた火が通ったら、もやしとキムチを入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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- 3
- もやしが少ししんなりしてきたら蓋を取って炒めて水分を飛ばす。
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- 4
- 最後にごま油を回し入れ、軽く全体を混ぜたら完成。
おいしくなるコツ
もやしのシャキシャキ感を残すと美味しいです。
きっかけ
主人のリクエストで作りました。
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