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コリコリ〜♪やげんの塩麹炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

＊a・s・a・p＊

やげんのコリコリが堪らない〜♡

材料（2人分）

やげん（鶏なんこつ）: 100ｇ

ねぎ: 1/2本

ごま油: 小さじ1/2

塩麹: 小さじ1

昆布茶: 小さじ1/2

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作り方

1

やげんをごま油で炒めます。
フタをして蒸し焼きに！
2

やげんに火が通ったら5ｃｍ長さに切ったねぎを加えます。
3

ねぎに火が通ったら塩麹・和風調味料で味を調えて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

やげんを使いたくて

公開日：2014/08/29

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉

料理名: 鶏なんこつ焼き

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