鳥肉とポテトのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

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dream mika
子どもが好きな味です。

材料(2人分)

鳥肉
200g
ジャガイモ
2個
玉ねぎ
1/2個
ししとう
5本
塩こしょう
少々
乾燥パセリ
少々
黒コショウ
少々
マヨネーズ
大3

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスする。ジャガイモとししとうは細切りにする。
  2. 2
    鳥肉は食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    熱したフライパンにマヨネーズ大1を入れて鳥肉を炒める。
  4. 4
    火が通ったら1の野菜も加えて炒める。
  5. 5
    火が通ったら塩こしょう、マヨネーズ大2を加えてなじませる。
  6. 6
    器に盛り、黒コショウと乾燥パセリを振って完成。

おいしくなるコツ

マヨネーズの量はお好みで。

きっかけ

残り物を組み合わせて作りました。

公開日:2014/11/08

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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鳥肉とポテトのマヨネーズ炒め

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