キノコとインゲンのソース飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石突きを切ってほぐす。人参と玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   インゲンは食べやすい大きさ（2ｃｍくらい）に切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、人参・玉ねぎ・しめじを炒める。

4. 4

   8割火が通ったら、インゲンを加えて1分ほど炒める。

5. 5

   そこにご飯を投入して手早くほぐす。

6. 6

   塩こしょう・焼きそばソースを加えて更に炒める。

7. 7

   全体的になじんだら、鍋肌からごま油をまわしかけて完成。