肉なしオムそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはスライスする。
2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
3. 3 玉ねぎに火が通ったら中華そばを加えてほぐす。
4. 4 ソースを入れて全体になじませたら、器に盛る。
5. 5 ボールに卵を割り入れ軽く混ぜておく。
6. 6 新しいフライパンにサラダ油を熱し、卵を流し込む。
7. 7 8割ほど火が通ったら、盛ったそばの上にのせる。
8. 8 マヨネーズとソースをかけて、かつおぶしをのせる。