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お上品に!!白きくらげの生ハムロール レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
白きくらげの良い食感が味わえます!!
材料(2人分)
生ハム
50g
白きくらげ(乾燥)
3g
サニーレタス
1枚
バルサミコ酢
大さじ2
作り方
1
白きくらげをひたひた水に浸け5分おきます。
加熱し、ひと煮立ちしたら火を止めます。
2
サニーレタスをざく切りにします。
1の茹で汁を切り、冷水で冷まします。
3
生ハムにきくらげ・サニーレタスを包みます。
食べる直前にバルサミコ酢をかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お土産で白きくらげをいただいたので使いたくて!
公開日:2014/02/28
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カテゴリ
前菜・サラダ
料理名
生ハムロール
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