さっぱり♪こんにゃくの醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   するめを1ｃｍ幅に切り
   100ｍＬの水に浸しておきます。
   （30分くらい）

2. 2

   こんにゃくに隠し包丁を入れます。
   縦＆横に！
   一口大に切ります。

3. 3

   1にこんにゃくを入れて弱火で煮ます。
   グツグツなったらしょうゆ・みりんを加えさらに煮ます。

4. 4

   こんにゃくに味が染みこんできたら、いんげんを加え強火にしグツグツなったら完成です！