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豚バラとまいたけのデミグラスソース煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*a・s・a・p*
簡単なのにオシャレな1品!!
材料(2人分)
豚バラ スライス
4枚
キャベツ
1枚
まいたけ
100g
デミグラスソース
1カップ
塩コショウ
3振り
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作り方
1
バラ肉でざく切りキャベツを巻きます。
2
巻き終わりを下にして加熱します。
3
バラ肉から脂がたくさん出ますので、油は加えません。
4
焼き目が付いたらひっくり返し、塩コショウをしてまいたけを加え炒めます。
5
まいたけに火が通ったら水50mL、デミソースを加え、煮ます
煮汁が藩部になるまで煮詰めたら完成です!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
バラ肉を購入したので。
公開日:2013/11/24
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カテゴリ
豚バラ肉
料理名
デミ煮
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