リッチな味わいのレーズンブレッド レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 250g
- スキムミルク 10g
- 三温糖 20g
- バター 20g
- 粗塩 3g
- 卵黄1個＋水 180cc
- ドライイースト 4g
- レーズン 100g
作り方
- 1 ドライイーストとレーズンをそれぞれ専用ケースに、それ以外の材料をすべてパンケースに入れ、小麦食パンコースでレーズン有りの設定で焼成まで行う。
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