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おくらとえのきの焼き浸し レシピ・作り方

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野菜の旨味いきています!!!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

おくら
10本
えのき
100g
ダシ汁
100ml
しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    おくら、えのきを蒸し焼きにします。
  2. 2
    ダシ汁、しょうゆ、みりんを和えておきます。
  3. 3
    熱々のおくらえのきを2に浸して完成です!

きっかけ

おくらが食べたくて!

公開日:2013/08/07

関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
お浸し

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/01/13 11:01
かつおぶしも入れました。 おくら大好きなので、美味しく頂きました‼
はるちゃむむ
はじめまして! おくちに合って良かったです♡ (*'▽')嬉しいつくレポありがとうございました!

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