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茄子とズッキーニの炒めもの レシピ・作り方

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梨ボー
サラダ感覚で食べるズッキーニと茄子の炒めものです^^

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
茄子
1本
レタス
2枚
塩、粗引きこしょう
少々
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    茄子、ズッキーニは薄くカットしておく
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し 茄子、ズッキーニを入れ柔らかくなるまで炒める
  3. 3
    2にレタスを入れしんなりするまで炒め 塩、粗引きこしょうをかけ味付けする
  4. 4
    3をお皿に盛れば出来上がり

おいしくなるコツ

塩、粗引きこしょうはお好みの量を入れてください

きっかけ

夕食に作りました

公開日:2013/07/02

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
茄子 ズッキーニ レタス オリーブオイル

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

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