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茄子とズッキーニの炒めもの レシピ・作り方
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梨ボー
サラダ感覚で食べるズッキーニと茄子の炒めものです^^
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
茄子
1本
レタス
2枚
塩、粗引きこしょう
少々
オリーブオイル
適量
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作り方
1
茄子、ズッキーニは薄くカットしておく
2
フライパンにオリーブオイルを熱し 茄子、ズッキーニを入れ柔らかくなるまで炒める
3
2にレタスを入れしんなりするまで炒め 塩、粗引きこしょうをかけ味付けする
4
3をお皿に盛れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩、粗引きこしょうはお好みの量を入れてください
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2013/07/02
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茄子
ズッキーニ
レタス
オリーブオイル
このレシピを作ったユーザ
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤
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