鶏肉の黒砂糖煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切ります。鍋にごま油をいれ鶏肉の表面を焼きます。

2. 2

   水、醤油、酒、黒砂糖を鍋に入れ沸騰させます。
   沸騰したら鍋に蓋をして中火にして更に１０分程煮ます。

3. 3

   蓋を開けて煮汁が鶏肉に絡まるくらいまで煮て
   出来上がり。