ドライフルーツポテトサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ジャガイモ（中サイズ） 4個
- ドライフルーツ 大さじ３
- クレイジーソルト 少々
- ドライパセリ 小さじ1/2
- 酢 小さじ１
- マヨネーズ 大さじ３
- ジンジャーパウダー（お好みで） 小さじ1/4
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき袋に入れてレンジ600w2分半加熱（調節してください）
ドライフルーツに熱湯をかけるか、スチーマーに水と一緒に入れて蓋をして600w50秒程加熱して湯を捨てます - 2 熱いうちにジャガイモをマッシャーでつぶし、ドライフルーツを混ぜ、全ての調味料を混ぜていきます。完成です
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