材料(500ml人分)
- 紫蘇(かなり大きいもの)
- 1枚
- 水
- 600~1000ml
- ヨモギ茶の葉
- 大さじ1
- ほうじ茶の葉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- しそは洗っておきます。お茶用パックに葉を入れて水のなかに入れ、シソはそのまま水へ入れて20分ほど煮詰めて完成です。
おいしくなるコツ
お好みのお茶の番茶・ほうじ茶・麦茶などに入れて煮詰めてください。大葉は小さめの物なら3枚くらい入れると香りがとてもいいです。
きっかけ
紫蘇は体にいいと聞いたのでお茶で飲んでみました
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