ニンニクたっぷり男の味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗っておく
   
   玉ねぎは薄くカットしておく

2. 2

   ニンニクは1個を3等分にし　スライス、刻み、すりおろしの3種類を用意する

3. 3

   フライパンにごま油を熱し　刻みにんにくを入れ炒め　もやし、玉ねぎを加えさらによく炒め中華あじを入れ味付けしておく

4. 4

   鍋に水、にんにくのスライスを入れ　沸騰したら麺を入れ4分煮る

5. 5

   どんぶりに味噌タレを入れ4を入れる
   
   味噌タレが底にたまっているのでよく混ぜてください

6. 6

   5に炒めたもやしと玉ねぎをのせ　仕上げにすりおろしにんにくをのせれば出来上がり