材料(2人分)
- 味付けホルモン
- 200g
- ネギ
- 1本
- ホワイトペッパー
- 少々
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
- ネギは1cm幅にカットする
-
- 2
- 鍋にゴマ油を入れる
-
- 3
- 2にホルモンを入れ 中まで火が通るまでよく焼く
-
- 4
- 3にネギを入れ 2分炒める
-
- 5
- 4にホワイトペッパーを入れ 全体に味付けすれば出来上がり
おいしくなるコツ
ペッパーを入れてちょっとスパイシーな味です^^ペッパーの量はお好みで調整してください。
きっかけ
夕食に作りました^^
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