全粒粉入りバナナスコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 オーブンを180度にあたためておく
- 2 粉類、ベーキングパウダー、砂糖をまぜあわせる。
- 3 ヨーグルト、卵、つぶしたバナナを混ぜ合わせる。
- 4 バターを1cm角に切り、②に入れて、手でバターをつぶすように混ぜ、パラパラになったら、②を加えてさっくり混ぜる。
- 5 好みの形にカットし、180度のオーブンで15~20分ほど焼いてできあがり。
きっかけ
全粒粉を入れたスコーンを作りたくて。
おいしくなるコツ
④の段階で、粉っぽかったらヨーグルトや豆乳をプラス。水っぽかったら粉をプラスしてください。
- レシピID:1450008072
- 公開日:2013/02/05
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- カテゴリ
- スコーン
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