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サクサクな油揚げ☆大根おろしと共に レシピ・作り方

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☆ミニーちゃん
カリッカリの油揚げがクセになります(笑)
地味だけど美味しいです^^
みんながつくった数 5

材料(2人分)

油揚げ
2枚
大根おろし
大さじ2位
長葱
5センチ
めんつゆ
大さじ2位
おろししょうが
適量
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作り方

  1. 1
    油揚げを食べやすい大きさに切って、トースターでこんがり色づくまで焼きます(わが家では7,8分でした)
  2. 2
    長葱は薄切りにし、水につけておく。
    大根としょうがはおろしておきます。
  3. 3
    焼けたら、大根おろし・水切りした長葱・しょうがのすりおろしを盛り、めんつゆをかけて完成です。

おいしくなるコツ

トースターによって焼き加減が違ってくるので、カリっとするまで焼いてください。 大根おろしをのせたら早めに食べた方がカリカリ感が楽しめます♪ めんつゆはお好みで加減してください。 私は一味をかけるのが好きです。

きっかけ

全部大好きな食材なので組み合わせてみました^^

公開日:2012/10/24

関連情報

カテゴリ
油揚げ
関連キーワード
油揚げ 簡単 トースター カリカリ
料理名
カリカリ油揚げ☆大根おろしと共に

このレシピを作ったユーザ

☆ミニーちゃん 作るのはズボラーで簡単に出来る料理で味付けも大体でしか紹介出来ません。 必ず味見をしてくださいね、よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 4 件)

2024/08/05 21:04
カットしてますけど。 そして青ネギですけど(笑) 美味しかったです( ̄∀ ̄)
はる35
2023/11/04 07:29
簡単ながら、夫に好評でした!
c.bunny

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