☆オリーブ油deバナナケーキ（レンジ版） レシピ・作り方
材料（10個人分）
- 卵 1個
- 砂糖 25-30グラム
- オリーブオイル 25グラム
- 牛乳 25グラム
- ホットケーキミックス 100グラム
- アーモンドパウダー 10グラム
- バナナ 1本
- シナモンシュガー 適量
作り方
-
1
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜたら、油・牛乳・つぶしたバナナの順に加え混ぜていく。
粉類を加え、泡立て器でぐるぐる混ぜる。混ぜすぎないこと。 - 2 シリコンカップの7分目くらいまで入れて、レンジの○テーブルに3個ずついれ、500Wで2分弱加熱する。途中竹串をさしてみる。加熱しすぎると固くなるので注意！
-
3
ふわふわです♪
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うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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