鶏のバジル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鶏肉に塩コショウをふり、揉みこんでおく。

3. 3

   小麦粉を全体にまぶして、余分な粉を落とす。

4. 4

   フライパンに油を熱し、強火で片面を焼く。

5. 5

   しっかりと焼き色がついたら、ひっくり返してもう片面も焼き色がつくまで焼く。

6. 6

   弱火にし、蓋をして約２分ほど中まで火がとおす。

7. 7

   蓋を開け、バジルを全体に絡めたら完成！！！