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いわし
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オイルサーディンサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
お酢でさっぱり!
材料(2〜3人分)
オイルサーディン
50g
レタス
2枚
なす
1本
にんじん
1/4本
酢
大さじ1
塩こしょう
2振り
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作り方
1
レタスは食べやすい大きさにちぎりお皿に盛ります。なすは薄切りに、にんじんは細切りにします。
2
オイルサーディンの油(大さじ1)に酢、塩こしょうを混ぜてドレッシングにします。
3
なす、にんじんにドレッシングを和えます。
4
5分ほどして、なすが少ししんなりしたらレタスの上に盛ります。
5
オイルサーディンをのせて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで仕上げに粗挽きこしょうをかけると美味しいです!
きっかけ
オイルサーディンの缶詰を開けたので、サラダにのせました
公開日:2012/08/19
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料理名
サラダ
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