炊き込みで、、、するめイカめし♪おこげもできる！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米
- 3合
- するめイカ （干し）
- 40ｇ
- めんつゆ
- 大さじ3
- しょうが チューブ
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- するめイカを裂き、ひたひたの水に浸けます。
（イカが柔らかくなるまで。30分くらい）
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- 2
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- 研いだお米にするめイカのもどし汁を入れます。
（ごはんを炊くのに必要な量だけ入れてください。）
イカはまだ入れません！
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- 3
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- めんつゆ、しょうがを入れ混ぜます。
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- 4
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- ここでするめイカを入れて、炊飯器のスイッチをON！
炊けるのを待ちます♪
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- 5
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- 炊けたらよく混ぜます。
お茶碗によそい、完成です！
おいしくなるコツ
するめイカはしっかりと柔らかくなるまでもどしてください！
きっかけ
するめいかがあったので、炊き込みごはんにしました