カレー粉を使った焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは袋から出してほぐしてお皿においておいて下さい。
   おわんにお湯20ｃｃほどでトリガラスープを溶かして置いてください。

2. 2

   一口大にきった豚肉をフライパンで炒めてある程度火が通ったら、うどんを入れますざっと炒めて先ほどの鶏がらスープを炒めてるうどんにかけて下さい。ほぐれやすくなります。

3. 3

   それで面に火が通ったら、塩・コショウ・カレー粉の順でかけて下さい。カレー粉がざっと全体に回りましたら完成です。
   お皿に盛ったら軽くパセリでもかけたら見栄えよくなります。