あさりのキャベツ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリは、貝同士をこすりあわせて洗います
   キャベツはざく切りにします
   ニンニクはスライス、鷹の爪は小口切りにします。

2. 2

   フライパンにニンニク・鷹の爪・白ワインを入れます。
   アサリとキャベツも加え、蓋をしてアサリの口が開くまで蒸します
   塩コショウで味をつけ、味をなじませたら完成です

3. 3

   パスタを入れても美味しいですよ