簡単★コールスロー レシピ・作り方

簡単★コールスロー
  • 約15分
  • 100円以下
うらでん
うらでん
にんにくはほんのちょっとで風味がでます♪

材料(4人分)

  • キャベツ 1/4玉
  • ニンジン 1/3本
  • きゅうり 1本
  • 【ソース】マヨネーズ 大さじ2
  • 【ソース】プレーンヨーグルト 大さじ2
  • 【ソース】オリーブ油 小さじ1
  • 【ソース】すりおろしニンニク 1/3カケ
  • 【ソース】塩 少々

作り方

  1. 1 野菜は千切りにして、塩をふってしんなりしたら、ざっと洗って水気をしっかり絞っておく。
  2. 2 ソースの材料を合わせておく。
  3. 3 1.2を合わせて混ぜる。
    できれば食べる直前がいいです。

きっかけ

キャベツがたくさんあったので、主役のサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

キャベツは細すぎない方がいいので、スライサーではなく包丁で切ったほうがいいです。

  • レシピID:1450004481
  • 公開日:2011/12/02
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その他のサラダ
料理名
サラダ
うらでん
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