アプリで広告非表示を体験しよう

簡単！れんこんバンバーグ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
はなすけ777
れんこんのシャキシャキ感とハンバーグの触感がとってもまっちして美味しいです。

材料（４人分）

れんこん（直径８ｃｍ程度のもの）５ミリ厚
２４枚
☆豚肉
２００ｇ
☆パン粉
大２
☆牛乳
大２
☆塩コショウ
少々
☆ホタテスープの素
小２
☆片栗粉
大１
小麦粉
適量
揚げ油
適量
付け合わせにズッキーニ（丸）
１個
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    皮をむいたれんこんを５ミリあつに輪切りにする。
  2. 2
    ☆をよく粘りが出るまで混ぜあわせて①のレンコンの間にはさむ。
  3. 3
    ②を小麦粉でまぶして油で揚げて出来上がり。全部揚げ終わったらズッキーニをくし切りにして油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉を入れることにより肉のうまみがしっかりと中に閉じ込められ、のりの役目もするので一石二鳥です。

きっかけ

れんこんが沢山あったので子供の好きなハンバーグとあわせました。

公開日：2011/09/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

はなすけ777 二児の母です。最近仕事をはじめたら全然レシピを掲載する余裕もなくて・・・承認などおくれるかと思いますが宜しくお願いいたします。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

れんこんの人気ランキング

1位 簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
2位 れんこんのきんぴら
3位 まいたけと秋鮭のバター醤油炒め
4位 一番簡単★筑前煮
5位 プロ直伝の筑前煮
6位 手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆
7位 こんにゃくとお野菜のほくほく煮物
8位 超簡単♪れんこんきんぴら♪
9位 ☆★蓮根の洋風煮♪★☆
10位 蓮根と豚肉の生姜焼き
れんこんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

炒めてもおいしい！「れんこん」が主役の献立
食感がポイント！「れんこん」が主役の献立
おつまみにおすすめ！「れんこん」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする