麺つゆジュレのおろしキュウリそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
温めた麺つゆに粉ゼラチンを入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
-
2
キュウリをおろして水を切ります。
-
3
大根もおろして水を切り、梅干はたたいておきます。
-
4
麺つゆが固まったら、くずしてジュレ状にしておきます。
-
5
麺を茹でて、冷水にさらして水を良く切ります。
-
6
麺、キュウリ、大根おろし、練り梅の順に乗せ、周りに麺つゆジュレをあしらいます。
お好みで柚子胡椒を少し乗せます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 冷やしそば
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
