プチトマトとたこのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは縦半分に、にんにくは薄切り、たこはそぎ切りにする。
   鷹の爪は半分に切り、種を出しておく。

2. 2

   パスタをゆでる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。香りが出てきたら、たこを軽く炒めて、取り出しておく。

4. 4

   ③にプチトマトと鷹の爪を入れ、軽く炒めたら、ゆで汁を入れて4～5分程度煮る。
   辛いのが苦手な方は、途中で鷹の爪を出してください。

5. 5

   塩コショウで味付けし、たこを戻す。

6. 6

   茹であがったパスタを入れ、ソースをからめる。
   お皿に盛ったら、お好みでフレッシュバジルを♪
   出来上がり～