大根といかのやわらか煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむいて食べやすい大きさに切り、いかは食べられる部分を適当な大きさに切ってください。

2. 2

   鍋に水をいれて、大根といかを煮込んでいきます。しょうがをいれて溶かしていき、醤油、酒、みりんを入れて味付けをしていきます。

3. 3

   柔らかくなるまで煮込んでいけば出来上がりです。