船の上で作ってくる、イカの沖漬けが・家でもつくれる レシピ・作り方
材料（約１０つまみ人分）
- 刺身用いか 種類はおまかせ 2ひき
- おいしい醤油 400cc
- みりん 200cc
- ゆず 香り程度 皮
- おいしいはちみつ おこのみ
- 容器 1
作り方
-
1
タレ、用意する
冷蔵庫に入れとけば1週間くらい食べれます -
2
イカ、さばいて
それぞれ好きな大きさに切る
胴体の皮はとる
わたは、いれない -
3
軽くまぜあわせて、冷蔵庫で
一時間くらいで食べれます
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そんなには変わりません。炊きたてのご飯のうえに、、、最高です