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ネギ入り卵サラダ レシピ・作り方
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梨ボー
玉ねぎの替わりにネギを入れた卵サラダです。
材料(1~2人分)
ネギ
10cm位
茹で卵
1個
塩、こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
ネギは熱湯に入れて柔らかくし 冷めたら細かくカットする
2
ボールにに茹で卵を入れフォークで潰し ネギ、塩、こしょう、マヨネーズを入れよく混ぜ合わせれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生のネギを刻んで入れると辛めです。
きっかけ
玉ねぎがないので ネギを入れ卵サラダを作ってみました
公開日:2011/04/18
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関連情報
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長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
ネギ
茹で卵
マヨネーズ
サラダ
料理名
ネギ入り卵サラダ
このレシピを作ったユーザ
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤
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