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ネギ入り卵サラダ レシピ・作り方

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梨ボー
玉ねぎの替わりにネギを入れた卵サラダです。

材料(1~2人分)

ネギ
10cm位
茹で卵
1個
塩、こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ネギは熱湯に入れて柔らかくし 冷めたら細かくカットする
  2. 2
    ボールにに茹で卵を入れフォークで潰し ネギ、塩、こしょう、マヨネーズを入れよく混ぜ合わせれば出来上がり

おいしくなるコツ

生のネギを刻んで入れると辛めです。

きっかけ

玉ねぎがないので ネギを入れ卵サラダを作ってみました

公開日:2011/04/18

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
ネギ 茹で卵 マヨネーズ サラダ
料理名
ネギ入り卵サラダ

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

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