子供大好き高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を鍋に入れフツフツしたらかつおぶしを入れかき混ぜ火を止める。

2. 2

   高野豆腐を水で戻しお好みの型で抜く。

3. 3

   １をざるで漉しただし汁と調味料を煮立てて、ごぼうと高野豆腐を煮る。

4. 4

   沸騰したらすり身か肉団子を加える。

5. 5

   ごぼうが柔らかくなるまで煮て、枝豆を散らして出来上がり。