定番☆ひじきの煮もの レシピ・作り方

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ひでゆきママ
あっさり味です☆

材料（2～3人分）

生ひじき
1パック
大豆水煮
50グラム
油揚げ
1/2枚
にんじん
5センチ位
こんにゃく
50グラム
だし汁
お玉で3杯
醤油
大さじ2
酒・みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    にんじん・油揚げ・こんにゃくは細切りにする。
  2. 2
    鍋に全ての材料を入れ、弱めの中火で煮る。水分の量が少なくなるまで煮たらできあがり。お好みでお醤油を足してください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当にも＾＾

公開日：2011/03/24
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カテゴリ
ひじき
料理名
ひじきの煮もの

このレシピを作ったユーザ

ひでゆきママ 主婦3年目です★もうすぐ2歳の息子の育児の傍ら妊娠中でもあり、エコ＆ヘルシー＆節約レシピに挑戦中！食費を毎月2万円代に抑えられるよう楽しく頑張っています♪

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