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豆腐とえのきのサラダ風 レシピ・作り方

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梨ボー
温かいお豆腐が食べたかったので　えのきを加えて温かいサラダ風にしました♪

材料（2人分）

豆腐
1/2丁
えのき
1/2束
★酢
小さじ1
★醤油
小さじ1/2
★マジックソルト
小さじ1/2
★オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐は水気をよくきっさいの目に　えのきは半分にカットする
  2. 2
    ★の調味料を混ぜ合わせておく
  3. 3
    豆腐とえのきを耐熱容器に入れ　蓋（またはラップ）をしてレンジで1分半程加熱し　温めたら2をかければ出来上がり

    よく混ぜてスプーンで食べて下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジは750Wのものを使用しました マジックソルトは　S＆Bのものがお勧めです

きっかけ

温かいお豆腐のサラダが食べたくて作りました

公開日：2011/03/05
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
豆腐 えのき サラダ マジックソルト
料理名
豆腐とえのきのサラダ風

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが　皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾ ≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は　たくさんの方に見ていただき　つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾ これからもどうぞよろしくお願いします❤

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