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長芋のごま和え レシピ・作り方

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梨ボー
長芋を白ごまと黒ごまを使ってごま和えにしました♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

長芋
5cm
白ごま
小さじ1
黒ごま
小さじ1
麺つゆ
小さじ1杯半
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長芋は5mm幅にカットする
  2. 2
    すり鉢に白ごま、黒ごまを入れ摺り 麺つゆ、醤油を入れ混ぜ合わせる
  3. 3
    2のごまたれに長芋を和えれば出来上がり

おいしくなるコツ

白ごまだけでも・・黒ゴマだけでも・・。

きっかけ

長芋のごま和えを作りたかったので・・。

公開日:2011/02/24

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長芋のごま和え

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/27 22:55
この長芋も実家から送ってもらったのです(^^)v ゴマの風味、味がプラスされて長芋が美味しく食べられました♪今日も美味しいおかずご馳走さまでした~
momotarou1234
momotarouさん、こちらも作って頂きありがとうございます♪ご実家から送られた長芋で作ってくれたのね~、新鮮で美味しいそうね♪美味しそうなレポ感謝です♪

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