とろりんお豆腐かにかまあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は8等分にし水切りしておく。
   あんの材料を小鍋へ入れ良く混ぜて火にかける。

2. 2

   あんにとろみがついたてきたら、かにかまをほぐして加え、火からおろしておきます。

3. 3

   水切りした豆腐に片栗粉（分量外）をまぶし、油をひいたフライパンでこんがりと焼く。

4. 4

   豆腐を皿に取り、あんをかければ出来上がり！