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ひと口チキンカツ レシピ・作り方

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梨ボー
鶏もも肉を小さめにカットして揚げました
みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

鶏もも肉
1枚
塩、こしょう
少々
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
油
適量
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作り方

  1. 1
    もも肉は5ｃｍ角位にカットし　両面に軽く塩、こしょうする
  2. 2
    もも肉に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける
    （小麦粉をつける時はビニール袋にもも肉と小麦粉を入れて振ると簡単です）
  3. 3
    フライパン（鍋）に油を熱し　色良く揚がれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もも肉は　カットしたらそれぞれ2～3箇所包丁を入れ薄く平らにすると火が通りやすいです

きっかけ

お弁当にも使えるように小さめのチキンカツを作りたかったので・・。

公開日：2011/02/20
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
鶏肉 鶏もも肉 揚げる カツ
料理名
ひと口チキンカツ

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが　皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾ ≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は　たくさんの方に見ていただき　つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート（ 2 件）

2012/08/21 16:09
大きいまま揚げて切るより、この方が見た目がキレイ☆ 子供も“1人前を食べてる”感があって嬉しいみたいo(^0^)o 暑くても揚げ物はおいしぃ♪ごちそうさまです。
クルクルほっぺ
クルクルほっぺさん、こんばんは～♪暑いから揚げもの敬遠がちですけど　やっぱり家であげると美味しいですよね♪ﾚﾎﾟありがとうございます♪
2011/03/09 20:17
一口サイズのチキンカツ、お弁当にぴったりでした♪
Ryoママ2008
美味しそうなお弁当に思わず目がいってしまいました♪ひと口チキンカツだとお弁当サイズだし食べやすいですよね。作って頂きありがとうございます♪

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