☆ふわとろ我が家のオムライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・たまねぎをみじん切りにし、炒める。

2. 2

   更にひき肉を加え炒め、塩こしょうする。
   ●のケチャップ・ウスターソースで味付けする。

3. 3

   調理２の具にあたたかいご飯を加え良く混ぜる。軽く炒めるだけでよい。

4. 4

   卵を焼く
   
   卵２個に牛乳大さじ２・塩こしょうを加え良く混ぜる。
   熱したフライパンにサラダ油をしき、バターを少々落とし焼く。半熟で火を止め、チーズをのせる。

5. 5

   一人分のごはんをのせる。
   片側からフライ返しをいれ,
   その方向へ重みで横すべりさせて行き、お皿の上に端を落としたらフライパンをそっとひっくり返す。