納豆味噌汁 レシピ・作り方

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chronose
余った納豆は、いつも納豆オムレツなのですが、今日は味噌汁にいれてみました。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

昆布・煮干し
適量
シメジ
1パック
ネギ
適量
納豆
1パック程度
味噌
少々

作り方

  1. 1
    昆布と煮干しでだしをとります。
  2. 2
    納豆は細かく切ります。
  3. 3
    1のだし汁にシメジを加え、沸騰したら、2の納豆を加えます。このとき納豆パックについている醤油だしもいっしょに加えます。
  4. 4
    火をとめて、いつもより少なめに味噌を合わせて、刻んでおいたネギを散らします。

おいしくなるコツ

具はなんでも合うと思います。豆腐でもきっとおいしい。

きっかけ

3パックの納豆がいつも、少しづつ余るので、味噌汁の具にしました。

公開日:2011/02/10

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁 簡単 納豆 だし
料理名
納豆の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

chronose 毎日適当に晩御飯作ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/10 20:00
味噌汁に納豆を入れると美味しいですね!ありがとうございました(^^)v
カンパチ3882
ありがとうございます。

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