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かぶとひきにくのにもの。 レシピ・作り方

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otyahanaoyatu
かぶがほろりと柔らかくておいしいんですよ~。

材料(4人分)

かぶ
3株
ひき肉
300グラム
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作り方

  1. 1
    ひき肉をよーく炒める。油がでてきて、それが吸収されるまでぽろぽろに。
  2. 2
    皮付きのまま蕪は4つ切り。ひたひたに水を入れてだし一袋を加え、ひき肉と煮る。柔らかくなったらできあがり。

おいしくなるコツ

かぶはすこーし茎を残しておくとかわいいですよん。

きっかけ

やわらかい蕪のあっさり煮物。大根も可。

公開日:2010/12/08

関連情報

カテゴリ
かぶ
料理名
蕪とひき肉の煮物

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otyahanaoyatu お茶・お花・おやつ・本屋が大好きです。

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