酸味スパイシー！ごろごろじゃがいものポテトサラダ。 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
まずじゃがいもとニンジンを蒸します。
ポイント：蒸すととっても野菜の味が引き立ちます(*^^)v特にニンジン。 -
2
ピーマンを千切り、玉ねぎを薄切りにしておきます。
ポイント：たまねぎは水にさらさないでおきます。辛みが引き立つためです。 - 3 １の野菜が蒸し終わったら適当な大きさに切り、ボールにピーマン玉ねぎと一緒に入れます。
-
4
野菜が温かいうちに、塩コショウ、酢、ブラックペッパーをまぶしておきます。
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5
材料が冷えたらマヨネーズを入れ混ぜてからハムなどを散らします。
出来上がりです＜(_ _)＞
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
miyu10044026
簡単で一味違う少し変わったものを自分なりにアップしていきます（＾ｖ＾）それから頂いたレポートはレポート返しするつもりです。しばしお待ちくださいm(_ _)m
どうぞよろしくお願いいたします★ 実は亜弓派です。と書いてありますが、今は仕事があるのでレポート返しする暇がありません。
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マヨネーズが抑えられ、代わりに酸味とスパイスが効いてます。