フルーツサンド【宮崎マンゴー】♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マンゴーをカットします。

   

2. 2 真ん中に平たい種があります。
   硬い部分を避けて
   3等分にカットします。

   

3. 3 更に2等分にして
   皮を包丁で剥きます。

   

4. 4 種周りも硬い部分を避けて
   カットします。

   

5. 5 ボールに氷を入れ
   更にボールを入れます。

   

6. 6 生クリーム、砂糖を入れ
   冷やしながら泡立て器で
   立てます。(旧式の場合)

   

7. 7 泡立て器を動かします。

   

8. 8 約4分後、これ以上やると
   分離する手前で止めます。
   一番硬い状態

   

9. 9 食パンの耳の部分をカットします。

   

10. 10 カットした食パンにクリームを
    乗せます(約大さじ3)

    

11. 11 種周り以外の4等分した
    一つを乗せます。

    

12. 12 更に上からクリームを大さじ3乗せます。

    

13. 13 パンで挟みます。
    そして、斜めにカット
    盛付けて完成