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レタスの和風サラダ レシピ・作り方

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うまどし
レタスを大量消費出来るレシピです。
レタスと海苔と玉ねぎドレッシングで、ご飯とおかずが進む1品です。

材料(2人分)

レタス
2玉
海苔1/8切り
4枚
玉ねぎドレッシング
玉ねぎ
100g
りんご
50g
濃口醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    レタスは、よく洗い1口大にちぎる。
  2. 2
    よく洗ったレタスをザルにあけて水気をきる。
  3. 3
    小鍋に玉ねぎ、りんごを入れ甘みが出るまで加熱する。
    甘みが出たら、濃口醤油、砂糖、酒、ごま油を入れ加熱する。
  4. 4
    お皿にレタスを盛り付けて、玉ねぎドレッシングと手でちぎった海苔をかける。

おいしくなるコツ

レタスを冷たい水で洗って、良くザルで水気をきるとシャキシャキして美味しいです。 海苔と玉ねぎドレッシングは、お好みで追加しても良いです。

きっかけ

レタスが八百屋さんで激安で販売しているのを見かけました。 義理の実家が農家をしているので、良くレタスをもらうので このレシピを普段から作っています。

公開日:2022/12/11

関連情報

カテゴリ
レタス玉ねぎドレッシング海苔和風のサラダ
関連キーワード
時短 大量消費 低カロリー ダイエット
料理名
レタスの和風サラダ

このレシピを作ったユーザ

うまどし 給食関係の仕事を10年以上していました。 障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。 主人の転勤により、2022年4月から東京→大阪に引っ越しました。 節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。 料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。 楽天ROOMもしています。  しまじろうというペンネームです。 楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。

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