豆腐と夏野菜ゴロゴロスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて、スライサーでスライスしたきゅうり、ミニトマトはそのまま、ベーコンは1㎝幅にカットしたものを入れて煮込んでいきます。
- 2 豆腐を一口サイズにカットして、1の鍋に入れてぐつぐつなったら、卵を溶かしたものを入れて固まったら、醤油と水溶き片栗粉を入れてとろっとしたら完成。
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