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材料4つ!ごま油香るレタスときゅうりの塩あえ レシピ・作り方

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chisato_recipe
ごま油の香りで立派な箸休めの一皿に♪

材料(4人分)

レタス
1/4個
きゅうり
1本
少々
ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄い輪切りにして塩少々を振っておく。
  2. 2
    レタスを食べやすい大きさに手でちぎる。
  3. 3
    きゅうりから出た水気を絞り、レタスのボウルに入れる。
  4. 4
    塩少々(小さじ1/8程度が目安)とごま油を加え、ビニール手袋をした手でざっくりと混ぜ合わせる。
  5. 5
    全体にしんなりしたら完成。

おいしくなるコツ

きゅうりをスライスしたらレタスと合わせる前に一度塩を振り水気をきるとレタスとの馴染みがよくなります。

きっかけ

箸休めの一品を簡単に作りたくて

公開日:2021/12/06

関連情報

カテゴリ
きゅうり簡単おつまみ簡単夕食ごま油レタス

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chisato_recipe 白米、上白糖、精製小麦粉、牛乳、サラダ油、化学調味料をなるべく使わない食生活を心がけています。 最近フォロワーさんが増えてきて嬉しいです♡ わかりやすいレシピになるようなるべく調理工程の写真を載せるようにしていきます♪

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