時間がたつと豆腐やオクラから水分が出るので作り置きには向いてません。食卓に出す直前に混ぜ合わせることをおすすめします！
ダイエット中豆腐・おくら・納豆を個別で食べていたのですが全部まとめても美味しいんじゃないかと思いやってみました。そしたら豆腐が潰れてオクラと納豆の粘り気もあり食べやすかったです☺それから晩御飯の小鉢として作っています。
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あと一品どうしようと迷った時にはおすすめです！