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鯛のチリソース煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
料理大好きえみちゃん
鯛とチリソースが凄く合います!
安くするために、アラを使っています。
材料(2人分)
鯛(ヒゲソリ鯛のアラ)
350g
玉ねぎ
1/2個
チリソース
150ml
レモン汁
お好みで
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作り方
1
玉ねぎの皮を取り除き、1cm幅程度のくし型に切る。
2
耐熱ボールに①と、鯛を入れてふんわりとラップをして600ワットの電子レンジで5分加熱する。
(加熱後、余分な水分を取り除く。)
3
②にチリソースを加え入れ、600ワットの電子レンジで2分加熱する。
4
お皿に移し、お好みでレモン汁をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ビケソリ鯛とチリソースを安く購入し、ヒゲソリ鯛にチリソースの味つけが合いそうだと思い、料理しました。
公開日:2021/09/23
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玉ねぎ
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