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鯛のチリソース煮 レシピ・作り方

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料理大好きえみちゃん
鯛とチリソースが凄く合います!
安くするために、アラを使っています。

材料(2人分)

鯛(ヒゲソリ鯛のアラ)
350g
玉ねぎ
1/2個
チリソース
150ml
レモン汁
お好みで
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作り方

  1. 1
    玉ねぎの皮を取り除き、1cm幅程度のくし型に切る。
  2. 2
    耐熱ボールに①と、鯛を入れてふんわりとラップをして600ワットの電子レンジで5分加熱する。
    (加熱後、余分な水分を取り除く。)
  3. 3
    ②にチリソースを加え入れ、600ワットの電子レンジで2分加熱する。
  4. 4
    お皿に移し、お好みでレモン汁をかける。

きっかけ

ビケソリ鯛とチリソースを安く購入し、ヒゲソリ鯛にチリソースの味つけが合いそうだと思い、料理しました。

公開日:2021/09/23

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カテゴリ
玉ねぎチリソース

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