おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
夏野菜
枝豆
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
枝豆と人参の味噌汁 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
300円前後
味噌汁ざんまい
旬の枝豆
材料(1人分)
枝豆
4粒
人参
1cm
ゴボウ
5cm
マッシュルーム
1個
ズッキーニ
1cm
きゅうり
2cm
キャベツ
1/6枚
トマト
一切れ
生姜のみじん切り
小さじ1/3
味噌
小さじ1
酒粕
小さじ1/2
花かつお
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
マッシュルームは軸を除く。
根菜は皮をむく。
野菜やマッシュルームを洗い食べやすい大きさに切る。
2
材料表のすべてを鍋で蒸す。
蒸し時間は蒸し水の沸騰後、弱火で15分くらい。
蒸した具材をお椀に移す。
枝豆はさやから取り出す。
蒸し汁を写真の量辺りまで注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
枝つきの豆を買ったので
公開日:2021/10/05
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
枝豆
このレシピを作ったユーザ
味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径18cmの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル(パンチングストレーナー)をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
枝豆の人気ランキング
1
位
カリカリチーズ枝豆
2
位
美味しい枝豆の茹で方&冷凍方法
3
位
具だくさん!もち麦と枝豆とコーンのクミンスープ
4
位
生姜が決め手♡豆腐とお豆のフワフワおやき
5
位
枝豆のせいろ蒸し
6
位
枝豆カニカマチーズのはんぺん焼き
7
位
一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき
8
位
ホットクックで!枝豆の美味しい蒸し方
9
位
おやつに♪枝豆もち♪おつまみに♪枝豆もち
10
位
【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物
枝豆のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
メイン食材でもおすすめ!「枝豆」が主役の献立
旬の時期に食べたい!「枝豆ごはん」が主役の献立
ごはんもおかずも楽しめる!「枝豆」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
鮭のムニエル
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする