揚げなす☆ レシピ・作り方

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いち、に、しゃーん
なすと油の相性は抜群!基本の素揚げです。
みんながつくった数 2

材料(3本分人分)

なす
3本
揚げ油
フライパンの底から1〜2cm

作り方

  1. 1
    なすはヘタを切り落とし、乱切りにする
  2. 2
    フライパンに油を入れ、160度に熱する
  3. 3
    油が温まったら、なすを揚げる
  4. 4
    きつね色になったら完成

きっかけ

なすが安かったので

公開日:2021/07/20

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし作り置き・冷凍できるおかずその他の揚げ物なすの味噌汁なす全般

このレシピを作ったユーザ

いち、に、しゃーん 2020年7月~楽天レシピはじめました☆ レシピ閲覧ありがとうございます♪ 北海道在住 4人暮らし シンプルな料理が多いです! フードロス予防に、基本残ったら冷凍します! よろしくお願いします☆

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/05 18:50
参考にさせて頂きました♡
萌吉
ありがとうございます(* ´ ▽ ` *)

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