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揚げそら豆 レシピ・作り方

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あさめしまえ
おやつやおつまみに是非！

材料（1人分）

そら豆
100g
塩
少々
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作り方

  1. 1
    そら豆はさやからだし黒い部分に切り込みを入れ、水気を切っておく。
  2. 2
    160度くらいの低温の油でそら豆がきつね色になるまでゆっくり揚げる。
  3. 3
    油を切ったら塩をふってよく混ぜ完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そら豆を大量にもらったので作りました！

公開日：2021/05/31
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カテゴリ
そら豆

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